こぐれひでこの食悦画帳 みそ香る さっぱり系イカめし

「メトイカ、取りに来る?」。夏になると知り合いの漁師さんから声がかかり、私は二つ返事で駆けつける。メトイカは春から夏が旬で、神奈川・三...

2019.08.13

読者会員限定です

読者会員登録(無料)をしていただくと閲覧できます。
読売新聞販売店から届いた招待状をご用意ください。

会員未登録の方

読者会員登録をして、記事を読む
(登録・利用無料)

よくある質問はこちら

読者会員の方

記事が読めなくなった場合は?

一般会員登録はこちら(無料)

一般会員でも楽しめる一部の記事閲覧と、クーポン・チケットストア・よみぽランドなど、お得なサービスが受けられます。

お試し新聞お申し込み[1週間無料]

KODOMO新聞中高生新聞も好評です!

あなたへのおすすめ記事

こぐれひでこの食悦画帳 揚げ浸しナス 納得の薬味

梅雨明けはいつになるのかな。降り続く雨にうんざりして、そんなことを考えていた日、友人からお中元が届いた。しっかりしたコシとツルツルした...

2019.07.16

こぐれひでこの食悦画帳 別格 ハマグリのうしお汁

胃腸の調子が回復して何日かたった頃、猛烈に食べたくなったのは握りずしだった。自分で握ってもよかったのだけれど、すしネタにはバリエーショ...

2019.06.25

こぐれひでこの食悦画帳 和風サラサラ野菜カレー

美容院で雑誌をめくっていると、サラサラカレーの写真が目に留まった。全くとろみがなさそうなカレースープの中にあるのはナスが一つ。ん、これ...

2019.08.27

こぐれひでこの食悦画帳 豚足 圧力鍋でさっぱり煮

冷蔵庫のチルド室にある「豚足ボイル」の真空パックが邪魔だ。これ、チルド室で保存する必要があるのか。疑問。本来そこを住処とするべき食品が...

2019.05.14

こぐれひでこの食悦画帳 夫のシメサバ 高得点

和食店のメニューの中に、「シメサバ」という文字を見つけたら、100%に近い確率で注文する。スーパーの売り場で見かけた場合は、購入率がぐ...

2019.10.15

こぐれひでこの食悦画帳 食感三様 レンコンまんじゅう

新しい野菜はないかしらと野菜ハンターのような気持ちで歩いていたら、レンコンが目に留まった。それはおなじみの薄茶色に斑点のあるレンコンと...

2019.07.23