こぐれひでこの食悦画帳 中国的ジャガイモ料理

中華料理店でメニューを眺めながら、たびたび不思議に思うのは、ジャガイモを使った料理がないこと。日本料理なら、ジャガイモの煮っ転がしとか...

2019.09.03

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