後味すっきり 白いあん

創業95年を迎える鳥取県米子市の老舗和菓子店「つるだや」に、「甘爐(かんろ)」という銘菓がある。ふっくらと蒸しあげた薯蕷(じょうよ)ま...

2020.01.29

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2019.08.07