- 時間の目安：２０分（パンをひたす時間は除く）
- 熱量：４８２ｋｃａｌ（１人分）
- 塩分：１．５ｇ（１人分）
材料
２人分
食パン（４枚切り）２枚・卵２個・牛乳１と１／２カップ・バター１０ｇ・メープルシロップ適量
調理工程
バットに卵を割り入れ、しっかり溶きほぐし、牛乳、砂糖大さじ１杯を加えてさらに混ぜる。
（１）にパンを入れ、２～３分おいて返し３～４時間冷蔵庫にいれて、染みこませる。
フッ素樹脂加工のフライパンを中火弱で熱し（２）を入れ蓋をして８分ずつ、両面こんがり焼く。
（３）にバターをのせる。好みでメープルシロップをかける。
◇
一緒にフルーツマリネヨーグルトはいかが。皮をむいて一口大に切ったオレンジ、キウイフルーツをレモン汁大さじ１／２杯、メープルシロップ同１杯であえる。ヨーグルト適量の上にのせる。
藤井恵
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